广州恒大与中央海岸水手的历史交锋记录如下：

2013年4月17日，广州恒大在主场天河体育中心迎战中央海岸水手，最终比分是4-0。广州恒大采取了快速反击和边路突破的战术，高拉特和埃尔克森分别打入两球，郑智贡献一次助攻。

2015年10月21日，中央海岸水手在客场挑战广州恒大，比赛地点为广州天河体育中心，比分是1-2。广州恒大采用控球打法，保利尼奥梅开二度，而中央海岸水手的进球由中场球员布鲁诺攻入。

2018年12月11日，广州恒大再次在天河体育中心迎战中央海岸水手，比分定格在3-0。广州恒大利用高空球优势，塔利斯卡和郜林各入一球，黄博文贡献了一次助攻。

2020年9月29日，中央海岸水手在悉尼的主场迎战广州恒大，比分是1-1。中央海岸水手采取密集防守和快速反击策略，阿莱士·费雷拉为主队取得领先，但广州恒大的保利尼奥在下半场扳平比分。

在这四场比赛中，广州恒大表现出色，取得了三胜一平的成绩，总比分达到了10-2。中央海岸水手在面对广州恒大时，主要采取了防守反击的战术，并且在个别比赛中能够取得进球，但整体表现相对逊色。广州恒大上场的主要球员包括高拉特、埃尔克森、保利尼奥和郑智等人。